{"id":3636,"date":"2020-02-19T22:33:51","date_gmt":"2020-02-19T21:33:51","guid":{"rendered":"https:\/\/2020.scassi.it\/shop\/500gr-honig-von-blumen-aus-unserer-unkontaminierten-umgeb500gr-glas-honig-je-nach-jahreszeit-haben-wir-kastanien-akazien-wildblumen-und-waldhonig\/"},"modified":"2026-08-17T15:03:49","modified_gmt":"2026-08-17T13:03:49","slug":"500gr-honig-von-blumen-aus-unserer-unkontaminierten-umgeb500gr-glas-honig-je-nach-jahreszeit-haben-wir-kastanien-akazien-wildblumen-und-waldhonig","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.scassi.it\/de\/product\/500gr-honig-von-blumen-aus-unserer-unkontaminierten-umgeb500gr-glas-honig-je-nach-jahreszeit-haben-wir-kastanien-akazien-wildblumen-und-waldhonig\/","title":{"rendered":"500gr Glas Honig. Je nach Jahreszeit haben wir Kastanien-, Akazien-, Wildblumen- und Waldhonig"},"content":{"rendered":"

-KASTANIEN HONIG: <\/b>Ist ein unifloraler Honig der Ess-Kastanien Baum Blumen. <\/span>In Italien waren Kastanien einer der haupt Nahrungsmittel. <\/span>Kastanien Honig ist ein Wundermittel f\u00fcr die Gesundheit:<\/span><\/p>\n

-reich an Mineralien und Eisen, Vitamin B und C, es st\u00e4rkt di Muskulatur, regelt die Blutzirkulation, hilft bei M\u00fcdigkeit und st\u00e4rkt das Immunsystem. <\/span>Kastanien Honig hat positiven Einfluss auf die Atemwege und Verdauungssystem. <\/span>Ein altes Heilmittel, dass die meisten italienischen Kinder kennen, ist ein Glas warme Milch mit einem L\u00f6ffel Kastanien Honig, bei Husten Beschwerden zu trinken. <\/span>Kastanien Honig kristallisiert nicht, weil er wenig Zucker enth\u00e4lt, daf\u00fcr Fruktose und hat eine tiefe Saure.<\/span><\/p>\n

Farbe: <\/b>dunkel Bernstein bis r\u00f6tlich<\/span><\/p>\n

Geschmack<\/b>: ein starker, scharfer und aromatischer pflanzlicher Geschmack. Leicht bitter, wegen seinem tiefen Glyk\u00e4mie Index, mit einem Tabak\/Kakao Bohnen Nachgeschmack.<\/span><\/p>\n

Verwendung<\/b>: exzellent mit K\u00e4se (Stracchino, Ricotta, Pecorino und Gorgonzola), mit N\u00fcssen, Fleisch Gerichten und nat\u00fcrlich zum Fr\u00fchst\u00fcck. <\/span>Versuche es auf die Toskanische Art: als <\/span>Vorspeise \u00fcber ein St\u00fcck Pecorino K\u00e4se getropft.<\/p>\n

 <\/p>\n

-WALDHONIG: <\/b>Bienen sind nicht die einzigen Insekten die zu diesem Honig beitragen!\u00a0 <\/span>Waldhonig ist auch unter dem Namen Honigtau bekannt. <\/span>Blattl\u00e4use entnehmen dem Baum-Saft die Aminos\u00e4uren und hinterlassen ein zuckerhaltiges Sekret bekannt unter dem Namen Honigtau. Die Bienen sammeln diese klebrige Fl\u00fcssigkeit und verwandeln sie in Ihrem Bienenhaus in Honig.<\/span><\/p>\n

Farbe<\/strong>: Waldhonig ist eher dunkel und nicht so s\u00fc\u00df wie Bl\u00fctenhonig. Waldhonig enth\u00e4lt mehr Antioxidantien und Mineralien als normaler Bl\u00fctenhonig. Wie Kastanienhonig, Waldhonig <\/span>hat positiven Einfluss auf die Atemwege und Verdauungssystem, hilft bei M\u00fcdigkeit und st\u00e4rkt das Immunsystem.\u00a0<\/span><\/p>\n

Geschmack<\/strong>:<\/b> Stark, manchmal leicht bitterer Geschmack\u00a0<\/span><\/p>\n

Vervendung<\/b>: Oft von Star K\u00f6chen gelobt, weil er besonders zu gewissen Fleisch- und K\u00e4se Gerichten passt.\u00a0<\/span><\/p>\n

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-AKAZIENHONIG<\/b>:<\/span><\/p>\n

Farbe<\/strong>: hell Bernstein Farbe, fast durchsichtig<\/span><\/p>\n

Geschmack<\/strong>: Blumen Geschmack und s\u00fc\u00df<\/span><\/p>\n

Verwendung<\/strong>: Vielfach als S\u00fc\u00dfstoff in Backwaren, im Tee, Kaffee oder auf Butterbrot verwendet.<\/span><\/p>\n

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-WILD BLUMEN HONIG: <\/b>Wildblumen Honig widerspiegelt am besten die Vielfalt und Eigenschaften einer Umgebung, eingesammelt von den Bienen ein einer Harmonie von Farben und Geschmack.<\/span><\/p>\n

Verwendung<\/strong>: oft als Zuckerersatz in Backwaren, zum s\u00fc\u00dfen von hei\u00dfen Getr\u00e4nken und auf Butterbrot verwendet.<\/span><\/p>\n

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-KASTANIEN HONIG: Ist ein unifloraler Honig der Ess-Kastanien Baum Blumen. In Italien waren Kastanien einer der haupt Nahrungsmittel. Kastanien Honig ist ein Wundermittel f\u00fcr die Gesundheit: -reich an Mineralien und Eisen, Vitamin B und C, es st\u00e4rkt di Muskulatur, regelt die Blutzirkulation, hilft bei M\u00fcdigkeit und st\u00e4rkt das Immunsystem. Kastanien Honig hat positiven Einfluss auf<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3637,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[50],"product_tag":[],"class_list":["post-3636","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-delikatessen","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.scassi.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.scassi.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.scassi.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scassi.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3636"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scassi.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3637"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.scassi.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scassi.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3636"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scassi.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3636"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.scassi.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}